Caltanissetta celebra il Guinness con due record dolciari
Il Teatro Regina Margherita di Caltanissetta sarà il palcoscenico della cerimonia di consegna di due Guinness World Record martedì 25 febbraio alle ore 17:30. L’evento sancisce ufficialmente il riconoscimento per due imprese dolciarie: il torrone più lungo del mondo, realizzato a Mazzarino il 18 settembre 2019 con una lunghezza di 1004 metri, e il cannolo più lungo del mondo, creato a Caltanissetta l’11 settembre 2022, che ha raggiunto i 21 metri e 43 centimetri.
La cerimonia sarà moderata dall’ex presidente di Ristoworld, Marcello Proietto di Silvestro, e vedrà la partecipazione delle istituzioni locali. Interverranno il sindaco di Caltanissetta Walter Tesauro, il primo cittadino di Mazzarino Domenico Faraci, la vicepresidente della Sac Società Aeroporto di Catania e assessora alla cultura Giovanna Candura e l’assessore alle attività produttive Guido Delpopolo. Saranno presenti anche i protagonisti delle due imprese: Lillo Defraia, detentore del record per il cannolo di Caltanissetta, e Maurizio Bongiovanni, responsabile della realizzazione del torrone da record.
L’evento sarà arricchito dalla partecipazione di Anna Martano, scrittrice e rappresentante siciliana dell’Accademia Italiana di Gastronomia e Gastrosofia, e di Andrea Finocchiaro, fondatore di Ristoworld Italy. Il coordinatore della Rete dei Borghi Geniusloci DeCo, Nino Sutera, terrà una lectio magistralis intitolata Cannolo di Caltanissetta: dal Guinness alla denominazione comunale.
“Siamo orgogliosi di questo traguardo che celebra le eccellenze dolciarie della nostra città”, ha affermato il sindaco Tesauro. Anche il primo cittadino di Mazzarino, Domenico Faraci, ha sottolineato l’importanza di questo riconoscimento per l’identità locale: “Il record del torrone più lungo del mondo è il simbolo della nostra capacità di coniugare tradizione, innovazione e spirito di squadra”.
La cerimonia si concluderà con una foto ricordo e una degustazione di prodotti tipici, tra cui il celebre cannolo di Caltanissetta.
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